Δευτέρα, Αυγούστου 15, 2005

Απ' την Τουρκία με αγάπη


Αυτό είναι ένα ΠΟΛΥΤΙΜΟ δώρο που μας ήρθε απο τη γειτονική Τουρκία. Μας το έφεραν οι Μαν-Αργ όταν πήγαν διακοπές με τα παιδιά τους στην Κωνσταντινούπολη.
Είναι ένα μεγαλούτσικο ξύλινο κουτί γεμάτο πλαστικά συρταράκια γεμάτα μπαχαρικά. Τα συρταράκια σφραγίζουν απο πάνω με πλαστικά πώματα έτσι ώστε να μην υγραίνονται και χαλάνε. Και τι δεν έχει μέσα, μέντα, δυόσμο, κανέλλα, κύμινο, κόλιανδρο, 5 ειδών πιπέρια άλλα σε κόκκους, άλλα αλεσμένα, πάπρικα, τσίλι, σουμάκ, σαφράνι, ρίγανη και μαχλέπι..Επίσης μέσα στη συσκευασία έχει και έναν χάλκινο μύλο για να κόβουμε τα πιπέρια..
Τρελλαθήκαμε με το δώρο, πάνω στο τραπέζι το τοποθετούμε σε καθημερινή βάση και δοκιμάζουμε λίγο απο όλα.
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΘΕΡΜΑ.

1 σχόλιο:

CGP είπε...

It is a daily delight to use the grinder and have every day a different mix