Σάββατο, Αυγούστου 19, 2006

Πιπινιός

Ταβέρνα στην Πλατεία Σταμάτας, Αττικής. Τεράστιο μαγαζί με τουλάχιστον 50 τραπέζια όλων των μεγεθων στην αυλή που σκεπάζεται απο τέντες και μουριές. Παράδεισος δροσιάς το καλοκαίρι, ακόμα και ντάλα μεσημέρι.
Βεβαίως είναι ανοιχτό απο τις 12.00 το μεσημέρι και ύστερα και σερβίρει συνέχεια..
Αφού πάρουν την παραγγελία φέρνουν φρεσκοψημένο ψωμί στα κάρβουνα μαζί με το βουτυράκι της φωτογραφίας, στρογγυλά κομματάκια με σκόρδο..ούτε πολύ σκόρδο ούτε λίγο..η σωστή ποσότητα ορεκτικού.. Για κρασί πήραμε το δικό τους λευκό, πολύ καλό.
Παραγγείλαμε χόρτα, χωριάτικη, κατσικάκι γάστρας και σπαλομπριτζόλες. Μας κέρασαν τις χειροποίητες τηγανιτές πατάτες κομμένες σε στρογγυλές φέτες. Φρεσκοτηγανισμένες.
Το κατσικάκι ήταν εξαίσιο και η μερίδα τουλάχιστον για 2 άτομα εκτός και αν κάποιος είναι πολύύύ πεινασμένος..
το κρέας είναι πολύ μαλακό και σωστά ψημένο.
Και ο λογαριασμός μαζί με τα κρασιά γύρω στα 14 euro το άτομο.